Рыбная кухня:
рецепты от профессионалов

Кухня рыбака состоит не только лишь в умении рыбака приготовить пойманную рыбу, но и также в его способности сохранять и обрабатывать улов, а в определенных случаях, запасти впрок рыбу. В основном, рыбак вынужден обрабатывать собственные трофеи непосредственно во время рыбалки, то есть в так называемых походных условиях. Иногда данные условия могут длиться несколько дней или даже недель, в том случае, когда затянулась рыбалка. Если рыбак все правильно сделал с пойманной рыбой, и он смог довезти ее домой, но рыбацкие трофеи будут уже готовиться дома, но это также считается рыбацкой кухней.

В кулинарии есть масса всевозможных рецептов и вариантов приготовления рыбы. пойманной рыбаком. Естественно, самое известное и почитаемое блюдо рыбацкой кухни – уха. Затем следуют различные варианты запеченной рыбы, приготовленной на углях, рецепты копченой рыбы, рецепты вяленой, а также соленой рыбы.

Многие просто себе не могут представить, как это здорово после удачной рыбалки рыбаку дома самостоятельно приготовить пойманный трофей? Именно различным способам приготовления своих трофеев рыбаком посвящен один из главных разделов сайта, который называется – Кухня рыбака.

При этом следует отметить, что во многих семьях одно из самых почетных места на столе занимает ни что иное, как рыба. Сколько же вкусных, оригинальных, аппетитных блюд можно из нее приготовить! Однако рыба является продуктом капризным, она не хранится долго. И если в доме имеются любители рыбалки, как летней, так и зимней, вполне вероятно, что ни один раз возникала проблема с тем, как можно справиться со значительным уловом. В данном случае данные рецепты для Вас.

Если Вы зашли в этот раздел, значит, Вы неравнодушны к рецептам приготовления всевозможных блюд из рыбы. Здесь Вы сможете пополнить собственные знания кулинарного искусства разными интересными способами приготовления таких блюд, как уха, всевозможных вторых блюд, рыбных рулетов, салатов и многого другого, и вполне вероятно станете действительно настоящим мастером приготовления копченой рыбы. Также мы очень надеемся, что вы в дальнейшем поделитесь своими фирменными рецептами приготовления блюд из рыбы, которыми смогут пользоваться масса людей.

Всем больших успехов в приготовлении и, естественно, приятного аппетита. Заходите в раздел «Кухня рыбака» и Вы действительно познакомитесь с интересными и необычными рецептами приготовления рыбных блюд!!!

Барбекю из карася
  • Время: 1 час 20 мин.
  • Сложность: средне

Барбекю из карася

Волжский сюрприз
  • Время: 1,5 час
  • Сложность: средне

Волжский сюрприз

Домашний рыбный шашлык
  • Время: 1 час
  • Сложность: средне

Домашний рыбный шашлык

Карп в пиве с соевым соусом и медом
  • Время: 1 час
  • Сложность: средне

Карп в пиве с соевым соусом и медом

Котлетки рыбные резаные
  • Время: 1 час
  • Сложность: средне

Котлетки рыбные резаные

Котлетки рыбные с секретом
  • Время: 1 час
  • Сложность: средне

Котлетки рыбные с секретом

Креветки королевские
  • Время: 1 час
  • Сложность: средне

Креветки королевские

Креветки по-португальски
  • Время: 1 час
  • Сложность: средне

Креветки по-португальски

Мидии с лимоном
  • Время: 1 час
  • Сложность: средне

Мидии с лимоном

[12 3 4  >>  

ПОИСК МЕСТА РЫБАЛКИ

Я ИЩУ ОЗЕРО В...

Я хочу поймать...

300*250