Котлетки рыбные с секретом
Ингредиенты
- картофель
- сметана
- филе минтая
- яйцо
- лук репчатый
- сухари панировочные
Изготовление блюда
Необходимые ингридиенты:
картофель - 550 гр.,
сметана - пол чашки,
филе минтая - 550-575 гр.,
яйцо - 2шт.,
лук репчатый - 1шт.сухари панировочные
Картофель отварить. Филе минтая и картофель с луком пропустить через мясорубку, добавить яйцо, сметану, соль и приправу по вкусу.
Рыбные котлеты обвалять в сухариках и пожарить.