Особенности и повадки чехони и сырти
Чехонь отличается сильно сжатым с боков телом, совершенно прямой спиной, верхним ртом, длинным анальным и коротким спинным плавниками. Распространена в бассейнах Балтийского, Черного, Каспийского и Аральского морей. Размеры ее обычно не превышают 50 см.
Чехонь - рыба верховая, держится стаями, которые особенно велики во время хода на нерест.
Нерестует чехонь на юге в мае, в северных областях в июне и июле при температуре воды 15-17°. Питается чехонь водными организмами, воздушными насекомыми, которых хватает с поверхности воды, а также и мелкой рыбой.
Весной до появления насекомых и осенью с наступлением холодов лов чехони производится на поплавочную и донную удочки с наживкой в виде навозного червяка, шитика, личинки подёнки и мотыля, но с появлением насекомых следует их использовать в качестве приманки, причем ловить в тихую погоду нахлыстом, в ветренную и дождливую погоду - на поплавочную удочку в верхних слоях воды.
Сырть и рыбец близки к лещу, но отличаются от него более низким телом. Сырть распространена в бассейне Балтийского моря, рыбец - в бассейне Черного моря. В Каспийском море обитает подвид рыбца. Сырть и рыбец - рыбы проходные, обитают в пред-устьевых участках морей и озерах, а для нереста входят в реки.
Балтийская сырть и каспийский рыбец заходят в реки весной со зрелой икрой и поднимаются не очень высоко, тогда как черноморско-азовский рыбец заходит в Кубань осенью с еще незрелой икрой и поднимается высоко вверх до горных притоков.
Сырть и рыбец нерестуют на быстринах с мелкокаменистым грунтом, на юге - в мае, на севере - в июне-июле.
Основным кормом этих рыб служат беспозвоночные обитатели дна: черви, личинки, насекомые, ракообразные и моллюски.
Как сырть, так и рыбец всегда держатся стаями и легко попадаются на удочку с приманкой в виде обычного земляного червя, короеда и личинок насекомых. Поскольку эти рыбы придерживаются мест с быстрым течением, ловить их следует на поплавочную удочку впроводку, запуская приманку на глубину, но не на самое дно.
Жирное, нежное и чрезвычайно вкусное мясо рыбца весьма привлекает кубанских любителей рыбной ловли.
