Рыба на шпажках
Ингредиенты
- помидоры
- специи для рыбы
- соль
- перец
- майонез
- филе морской рыбы
- лук репчатый
- масло сливочное
Изготовление блюда
Необходимые ингридиенты:
помидоры - 4шт.,
специи для рыбы по вкусу,
соль, перец по вкусу,
майонез - 2-3ст.л.,
Филе морской рыбы,
лук репчатый - 1шт.масло сливочное - 50гр.
Филе рыбы порезать квадратиками, лук и помидоры - колечками. Рыбу с луком посолить, поперчить, обсыпать приправами и смазать майонезом. Насаживать на бамбуковые шпажки, чередуя рыбу, помидоры и лук.
Выложить на противень, залить сливоч. маслом и печь 20 мин.