Морской коктейль
Ингредиенты
- семга
- сливки
- морской коктейль
- сметана
- лук
- молоко
Изготовление блюда
Состав:
баночку сливок - 150 грамм
морской коктейль 300 грамм
мука - 1 ст.л.
филе семги - 300 гр.
сметана - 200-250 гр.
лук - 2 шт.
молоко - 0,5 литра.
Прокипятить водную массу для супа. Добавить туда пол-литра молока. Две головки лука очень мелко порезать и пожарить в отдельной сковородке. Сюда же добавить немножко муки, сметану и сливки. В этой консистенции потушить лук минут пять, после чего выложить все в кастрюлю. Добавить в суп филе семги и морской коктейль. Через пять мин. суп готов.